ENGLISH VERSION BELOW!
Vitigno: sangiovese
Il vino si presenta con un colore profondo, granato con unghia tendente al mattone.
Al naso: aromi complessi di polvere di caffè, prugna, balsamico, liquirizia, marmellata di frutti di bosco, violetta. Il vino è di ottima struttura, con generosa componente alcolica, tannini arrotondati e malgrado l’età presenta ancora un’ottima acidità.
Finale interminabile, perfetta corrispondezza in bocca degli aromi percepiti al naso.
Vino invecchiato ma ancora disponibile ad aspettare… Uno dei vini migliori bevuti, impossibile descrivere le sensazioni, devi provarlo!
Abbinamenti: cinghiale brasato
ENGLISH VERSION
CASANOVA DI NERI – BRUNELLO DI MONTALCINO 2007– TUSCANY
Grape: Sangiovese 100%
The wine is a deep garnet red with a brick brown rim.
On the nose: complex aromas, coffee powder, plum, balsamic, liquorice, berry jam, violet.
The wine is full body, with generous alcohol, rounded tannins and despite its age has still fresh acidity.
Never ending finish, you will find all the aromas in your mouth.
Old wine but still suitable for aging- One of the best wines ever drunk, impossible to describe the sensations, you must taste it !!
Food pairing: braised wild boar